Le patrimoine rural de Cahors

, par Gilles Chevriau

Conférence donnée par Emmanuel Carrère, animateur de l’architecture et du patrimoine, le 24 novembre à 20h30 (entrée gratuite)

La commune de Cahors recèle une intéressante variété de patrimoine rural, celui qu’on n’appelle plus désormais le "petit patrimoine" puisqu’il fait partie intégrante de notre héritage. Au delà de la boucle de Cahors, les campagnes et les hameaux recèlent les vestiges de l’âge d’or de l’agriculture du Quercy, juste avant que la crise du Phylloxéra n’y mette un terme vers 1880 : fermes à bolets, pigeonniers, gariottes, cayrous, granges, fontaines, puits couverts, travails à ferrer les boeufs, simples maisons de vigne ou de jardin... La campagne alentour est aussi ponctuée de quelques châteaux et riches demeures échelonnées entre le Moyen Âge et le XIXè siècle, d’églises paroissiales ou de chapelles, voire d’éléments liés aux activités humaines, comme les séchoirs à tabac et un orphelinat agricole. Un patrimoine à redécouvrir et à respecter, pour éviter qu’il ne disparaisse face la poussée pavillonnaire qui caractérise les dernières décennies.